LE PRÉSAGE, un resto solaire


Cuisiner à l’énergie solaire permet-il de servir des dizaines de couverts simultanément et rapidement, même pendant le « coup de feu » de midi ? ; Cuisiner au solaire change-t-il la manière de concevoir l’alimentation, de valoriser les déchets ? À en croire cette expérimentation de restaurant solaire, oui ! Un projet à suivre qui a démarré à Aubagne cette année.

Ce modèle de restauration atypique s’appuie d’abord sur une innovation technologique : un fourneau professionnel de cuisine solaire (composé d’un concentrateur solaire adapté à une plaque coup de feu), auquel l’on a adjoint une petite unité de méthanisation. Les deux premières phases du projet ont déjà permis de valider le concept économique, son fonctionnement, et de servir au total plus de 1300 couverts. La troisième phase permettra au restaurant solaire de s’implanter de façon pérenne sur un territoire (des négociations sont en cours avec la Métropole Aix Marseille Provence), d’édifier un bâtiment écologiquement exemplaire, et de planter une forêt-jardin pour cultiver fruits et légumes et valoriser les déchets (compost, phyto-épuration des eaux usées).

Et ce restaurant-jardin propulsé au soleil, modélisable et diffusable, est beaucoup plus qu’une « expérience » technologique : il accompagne et favorise des meilleures pratiques en terme d’alimentation durable. Les plats servis sont à 50% végétariens, des ateliers sont prévus pour des scolaires, des centres sociaux, le grand public et des grands chefs viendront se faire la main à la cuisine solaire tous les mois…

Vous pouvez soutenir ce projet de plusieurs manières (dons ou autres) sur le site du Présage et voter pour ce projet sur le site de My Positive Impact.
Source: My Positive Impact

Plus d'information et soutien Voter sur My Positive impact Suivre Le Présage

MOONLITE, raconter des histoire


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PI, chargeur sans fil par induction


Finis les câbles et les stations de recharge ? Le Pi utilise la technologie de recharge sans fil Qi présente dans de nombreux smartphones dont le nouvel iPhone X. Mais ici, pas besoin de coller votre appareil sur un récepteur. Si Apple, lors de la présentation de ses nouveaux iPhones, a également dévoilé un support de recharge géant, cela ne reste pas très pratique. C'est justement ce que la start-up Pi veut changer avec Pi Charger.

Pour charger un smartphone, il suffit de le rapprocher à moins de 30 cm de ce petit objet de forme conique. Dans une démonstration lors de l'événement TechCrunch Disrupt, les deux fondateurs de Pi ont ainsi réussi à charger quatre smartphones en même temps, tous positionnés autour de l'appareil. Seule limitation: le smartphone doit disposer d'une coque spécialement fabriquée par la société.

Le Pi fonctionne avec la même technologie de recharge sans fil actuelle, par induction. Normalement, pour que cela fonctionne, il faut coller le smartphone et le support de charge.Mais justement, l'un des fondateurs de Pi, lors de ses travaux au MIT, a trouvé un moyen de modifier la forme d'un champs magnétique en temps réel. C'est de cette technologie que serait né Pi. La coque, elle, est conçue de manière à pouvoir recevoir ce champ magnétique particulier envoyé par le Pi.

D’ores et déjà disponible en précommande pour une livraison courant 2018. Le prix n'est pas encore connu, mais il devrait coûter moins de 200 euros.

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