NAT ALI, la boisson au kéfir de fruits

Prix : 3.6

Code Promo : Les 2 sachets de préparation de 5g


Nat Ali, la e-bio boutique, lance la préparation pour boisson kéfir de fruits. Le kéfir de fruits est une boisson à base d’eau obtenue par fermentation. Originaire de Méditerranée, cette boisson fraîche et pétillante est très rafraîchissante. Le ferment pour boisson kéfir de fruits est une association de bactéries et de levures aptes à fermenter le saccharose et le fructose. Le kéfir est réputé contre les troubles digestifs. Il a un effet drainant. Il est aussi réputé pour les problèmes de peau (eczéma), de foie, de reins et de vésicule biliaire entre autre.

Verser la poudre dans un récipient de 1L pouvant fermer hermétiquement. Ajouter, selon vos goûts, 1 à 2 rondelles de citron, 1 à 2 fruits secs (figue, abricot…) et 2 à 3 cuillères à soupe de sucre. Remplir votre récipient avec 1L d’eau à température ambiante et bien le fermer. Laisser fermenter 48H à température ambiante (20 - 25°C). Quand le fruit sec est remonté à la surface, votre kéfir est prêt. Filtrer le contenu à l’aide d’une passoire pour enlever les fruits. Déguster frais.

Le produit de Nat Ali est une préparation en poudre qui représente sous forme de ferments lyophilisés. Il est présenté en sachet 2 doses de 2x5g. 1 dose permet de faire 1L de kéfir de fruits. Le produit peut être repiqué jusqu’à 8 fois sous réserve de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation : utiliser 100 ml de kéfir et répéter le mode d’emploi. La confection de kéfir de fruits ne nécessite pas l’utilisation d’appareil ménager particulier.

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OCEAN WINGS, des ailes pour voler dans l'océan


Pierre Frolla, un champion d'apnée, a développé une combinaison de plongée qui permet de glisser dans l'eau. Son rêve : approcher au plus près les grands animaux marins. Il est devenu réalité grâce à une idée de génie : s'inspirer de la discipline du wingsuit (sport qui consiste à sauter d'une falaise et à voler grâce à une combinaison spéciale) pour planer dans l'océan.

Aqua long, en collaboration avec Pierre Frolla a développé ce concept étonnant! L'objectif de Pierre Frolla avec Ocean Wings est de "Pouvoir parcourir en apnée de longues distances sans aucun effort". Un premier prototype est élaboré il y a quelques années. La combinaison en néoprène couvre le corps et se déploie aussi entre les jambes et sous les bras. Mais le premier jet met en évidence quelques défauts : "C’était très bien pour glisser en descendant. Mais sans mes palmes, j'avais toujours besoin de quelqu’un pour me remonter", dit-il. Mais Pierre Frolla a trouvé la solution depuis quelques mois : quatre petites cartouches de gaz de 38 grammes vissées à des percuteurs. Une fois déclenchées, quelle que soit la profondeur, elles permettent de remonter seul à la surface grâce à une poche gonflable placée dans le dos, sous la combinaison.

L'objectif de cette tenue est "de s’approcher au contact des animaux, sans avoir besoin de faire des mouvements avec les bras et les jambes, et donc d’inverser la tendance, c'est à dire d'attirer leur curiosité et de les faire venir à moi", explique-t-il. À terme, Pierre Frolla prévoit donc d'autres usages éthologiques ou vétérinaires pour cette innovation, comme la pratique de biopsies sur des animaux ou encore la facilitation de leur identification. Toutefois, aucune commercialisation n'est prévue pour le moment....
(Source: Science et Avenir)

KEYO, le lecteur de veines


Keyo a développé une plate-forme de paiement biométrique qui cartographie le modèle de vaisseaux sanguins dans la main d'une personne pour générer un identifiant biométrique unique et se connecter à leur carte de crédit ou de débit.
En utilisant la plateforme, les utilisateurs peuvent autoriser les paiements en plaçant simplement leur paume sur leur appareil sans avoir besoin de cartes, d'argent ou de smartphone.

En plus des paiements, les développeurs espèrent que leur technologie biométrique remplacera à terme un grand nombre d'éléments physiques que les gens utilisent presque tous les jours. "Nous voyons vraiment un avenir sans clés, cartes, portefeuilles, cartes d'identité et tickets", a déclaré Jaxon Klein, co-fondateur et PDG de Keyo. La technologie biométrique de Keyo détecte cinq millions de points de référence sur la paume. La technique est 100 fois plus précise que l'identification des empreintes digitales et nécessite une détection en direct, ce qui signifie que le sang doit circuler pour qu'une main soit détectée.

La startup stocke les données biométriques des clients dans des serveurs haute-sécurité à l'aide d'un cryptage 256 bits, et compare l'identification aux enregistrements publics pour s'assurer que de vraies personnes s'inscrivent à la plate-forme. Keyo a mis en place une déclaration de confidentialité biométrique et ses termes et services expliquent en détail comment ils utilisent les données et quand ils seront supprimés si un client annule son compte.

L'objectif de l'entreprise est de sécuriser 50 entreprises d'ici la fin de l'année, en commençant par les entreprises locales qui ont des clients réguliers dans des quartiers spécifiques pour établir une zone concentrée de paiements biométriques et inculquer de nouvelles habitudes de paiement aux clients.

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