TERRAMOKA, la capsule de café biodégradable


Terramoka vous invite à une expérience de saveurs autour de nos cafés d'excellence certifiés agriculture biologique. Assemblés par nos caféologues primés Champions de France, nos cafés sont fraîchement torréfiés artisanalement. Toute l'équipe de Terramoka est persuadée que nous pouvons tous jouer un rôle décisif dans la préservation de notre planète. Nous avons élaboré une capsule bio-sourcée (capsule + opercule) en amidon de mais 100 % biodégradable en 12 semaines en compost actif à 60°C (Ne doit pas être jetée dans la nature). Notre capsule est compatible avec les machines type Nespresso et comporte 5,6 grammes de café d’excellence fraîchement moulu. Nous pouvons affirmer que lorsque l'on a savouré un café fraîchement moulu et encapsulé, il n'est plus possible de revenir en arrière. Nos cafés sont sans ajout de gaz antioxydant et torréfiés selon nos méthodes artisanales lentes et refroidis à l'air.

Dégustez votre café bio en capsule compatible Nespresso®. Jetez votre capsule avec vos ordures ménagères (poubelle verte), elle sera détectée comme matière compostable et redirigée en compost industriel.
Après six semaines de compost, elle commence à se décomposer et après 12 semaines de compost elle n'existe plus.

Terramoka est aussi acteur de changement positif: Nous croyons que nous avons tous un rôle à jouer dans une démarche éco citoyenne.
Pour cela, nous lançons l'opération "15ème capsule" pour financer les associations en lutte contre le déchet plastique. Vous pouvez choisir en ligne l'association à qui vous souhaitez que Traramoka reverse votre argent.
Les capsules peuvent s'acheter en ligne ou dans les points de vente mentionnés sur le site.

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LEVERPRESSO, la cafetière de voyage à levier

Prix : 69


Nous vous présentons Leverpresso, la première cafetière espresso à levier. Inspirée des machines à levier classiques, le Leverpresso vous permet de réaliser des expressos de qualité, dosés comme vous les aimez, en utilisant vos propres recettes, à tout moment et n'importe où. Le Leverpresso est petit, compact et facile à utiliser.

Leverpresso est la plus petite cafetière espresso à levier que vous pouvez utiliser n'importe où, sans électricité.
Avec Leverpresso, vous pouvez atteindre la pression maximale avec peu de force. Leverpresso peut atteindre jusqu'à 9 bars de pression, même avec sa petite taille. Vous pourrez changer le goût du café en fonction de la pression, de la quantité d'eau, du temps d'extraction, et tous ces aspects peuvent être contrôlés directement par vous!

La durée d'extraction typique du café est comprise entre 15 et 30 secondes. Si vous extrayez entre 1-10 secondes, le café aura tendance à être plus amer. Si vous extrayez entre 10-20 secondes, le café sera sur le côté plus doux. Si vous extrayez entre 20-30 secondes, le goût sera plus riche et un peu amer. Vous pouvez contrôler ces différences de goût en utilisant le levier. Par exemple, si vous voulez réduire le goût de l'amertume dans votre café, abaissez la pression à la fin de la phase de pression du levier.

Le Leverpresso est en campagne de financement sur Kickstarter. Le prix de départ est à 69$ (au lieu de 99$ prix final). Vous pourrez choisir la couleur de votre cafetière à la fin de la campagne. La livraison est prévue pour janvier 2018.

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VACUUM BLENDER SV500, blender sous-vide

Prix : 699


Le Vacuum Blender SV-500 Kuvings est un mixeur ultra performant qui produit un vide d'air à l'intérieur du bol afin de préserver les qualités nutritives des fibres de vos aliments. La technologie sous vide et le broyeur haut débit de ce mixer se complètent pour empêcher l'oxydation de vos ingrédients et vous fournir un résultat de qualité le tout en faisant moins de bruit qu'un blender traditionnel grâce à son couvercle anti-bruit.

Le Vacuum Blender s'utilise facilement grâce à ses différentes fonctions intelligentes, et se nettoie aisément. Sa rotation à haute vitesse permet d'obtenir des préparations lisses et savoureuses en très peu de temps ! Il est parfait pour les soupes, les smoothies, les crèmes, jus de fruits, jus de légumes, laits végétaliens les préparations pour sorbets et glaces, les purées de fruits, purées de légumes ou les sauces.
La fonction sous vide permet de conserver plus longtemps la fraîcheur de vos aliments. Grâce à celle-ci, vos préparations contiennent moins de bulles d'air, leur texture est améliorée car vous aurez moins de mousse. Le moteur très puissant du blender en combinaison avec les lames 3D permettent de mixer les fibres très finement et de manière homogène.

Caractéristiques
- Technologie vacuum : fonction de mélange à vide pour préserver les fibres, minéraux, antioxydants et qualité nutritive de vos ingrédients
- Silencieux : couvercle anti-bruit détachable
- Vitesse de 2.000 à 32.000 tours/min
- Compétent : moteur haute vitesse, bouton auto one-touch, fonction intelligente auto-blending
- Grande capacité : bol de 1,9 L
- Matériaux : bol en tritan
- Garanti sans bisphénol A (sans BPA)
- Sécurisé : structure d'association de sécurité et capteur de protection du moteur
- Entretien facile : lame séparée amovible
- Système de refroidissement intégré
- Dimensions : 216 x 240 x 443 mm
- Poids : 6 kg
- Capacité : 1,9 L
- Vitesse : 32 000 RPM
- Puissance : 1500 W

Le blender Kuving’s est disponible en 3 couleurs : rouge, blanc et gris.

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