NOMA 2.0 sera-t-il le best resto du monde ?


Dans le plus pur style scandinave, le nouveau restaurant Noma de Copenhague affiche une esthétique minimaliste, et des matériaux naturels. Le nouveau décor des prochaines aventures culinaires du chef René Redzepi
a été inauguré le mois dernier, mais les choses ne se sont pas passées comme prévu. Le restaurant devait ouvrir le 15 février, quelques jours avant la date, les équipes du restaurant ont appelé les 80 premiers clients qui avaient réservé leur indiquant que le restaurant ne serait pas prêt... début mouvementé mais tout est prêt désormais.

D'anciens entrepôts à l'abandon ont été transformés en un magnifique restaurant qui met l'accent sur les ingrédients locaux et en circuit court, une adresse qui pourrait bien devenir l'une des destinations culinaires les plus recherchées de la planète.
On se souvient que le premier Noma avait pris la tête du classement World's 50 Best Restaurants à quatre reprises, et qu'il avait reçu de nombreux autres prix et distinctions.
Dessiné par le Studio David Thulstrup de Copenhague, le nouveau Noma ne s'éloigne pas beaucoup de l'original, habillé de chêne et nimbé de lumière naturelle grâce à de nombreuses fenêtres et à un puits de lumière sur toute la longueur du toit.

Le restaurant affiche complet depuis quelques semaines pour les 4 mois à venir, la date d’ouverture avait été décidée depuis plusieurs semaines, donc dès le premier jour le restaurant était donc complet. Le menu est vendu 375 $ hors boissons

Le restaurant se veut auto-suffisant, car il intègre une ferme intégrée, des serres et des salles dédiées à la fermentation et au vieillissement des produits.
Comme à son habitude, le chef mettra à l'honneur les ingrédients de saison. Son premier menu rendra hommage aux crustacés de la région.
Le deuxième menu de l'année mettra l'accent sur les végétaux du début de l'été au début de l'automne. Alors que le troisième menu (fin de l'automne et hiver) fera la part belle aux trésors des forêts danoises avec des ingrédients comme les champignons, les noix, les baies et le gibier.

(Source: L'éveil / Source vidéo: The World's 50 Best Restaurants & 50 Best Bars)

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AIRPOD, une capsule luxueuse de repos


AirPod Sleeping Pod est une unité privée de type «capsule» conçue pour être installée dans les espaces publics tels que les aéroports, les hôtels, les gares routières et ferroviaires, les centres commerciaux et les bureaux. C'est une solution idéale pour les personnes qui cherchent un endroit pour se détendre, dormir, travailler ou profiter de la vie privée, tout en étant dans un lieu public.
AirPod regorge de technologies de pointe qui permettent aux utilisateurs d'effectuer des tâches en toute intimité et confort tout en restant au cœur d'un espace public ou commercial. AirPod contiendra des fonctionnalités pour améliorer l'expérience utilisateur telles que le Wi-Fi, le moniteur à écran tactile, la climatisation, la technologie de réduction sonore, la confidentialité du verre intelligent, l'éclairage d'ambiance et la programmation ambiante anti-stress.

L'AirPod offre la confidentialité, la sécurité et la sécurité - l'occasion pour vous de changer votre perception de l'aéroport de voyager, en particulier, passer du temps dans les aéroports en attendant ou se reposer.
L'AirPod est un pod de couchage luxueux. Une machine diffuseur de parfum affine et parfume l'air avec la procédure de la dispersion micro-moléculaire froide. Il élimine 100% des odeurs désagréables et augmente le niveau des atomes d'oxygène dans l'air et les ions négatifs. Des lumières LED sont intégrées pour la désinfection eti s'allument après chaque utilisateur. La dernière étape avant que le prochain client puisse utiliser AirPod est un contrôle physique par notre personnel à l'aéroport.

En plus de ses fonctionnalités de base, notre AirPod peut également être utilisé comme unité de récupération humaine. La technologie Antistress dans chaque AirPod est thérapeutique et revitalisante pour la récupération mentale et psychique humaine, spécialement conçue pour les personnes fatiguées. Il comprend également une relaxation maximale encourageant trois sens les plus importants (l'odorat, la vision et l'ouïe).
Les développements et financements sont en cours, comme une crypto-monnaie pour payer son "séjour".... Les 10 premiers sont attendus au Royaume-Uni fin 2018.

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