THE ELECTROJET, un jet-ski propre ?


D’origine hongroise, Narke a entamé il y a quelques semaines les tests de son jet-ski 100 % électrique sur le Lac Balaton.
Développé en interne par Narke, le moteur qui anime ce jet-ski zéro émissions développe jusqu’à 45 kW de puissance et autorise jusqu’à 55 km/h de vitesse maximale.

Avec son moteur tout électrique, l’engin biplace peut naviguer tranquillement jusqu’à 90 minutes dans un silence presque total. Il suffit d'un peu plus de deux heures pour charger une batterie lithium-ion ou vous pouvez en remplacer une en quelques minutes.

Très angulaire, le jet-ski imaginé par Narke promet de nouvelles sensations de glisse avec une expérience acoustique nettement supérieure à celle des jet-skis classiques.
Narke poursuit actuellement les tests de son prototype sur le Lac Balaton, au sud de Budapest. A ce stade, la société ne précise pas de date de commercialisation et de tarif pour son jet-ski életrique.

Source: AFBE

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GEORGES V, un palace engagé


Après avoir marqué les esprits en devenant le premier Palace à décrocher 5 étoiles Michelin au sein de ses 3 restaurants Le Cinq***, Le George* et l’Orangerie*, Le Four Seasons Hotel George V, Paris s’engage désormais pour la gastronomie de demain. A Versailles, s’étend le Domaine de Madame Elisabeth, 8 hectares offerts par Louis XVI à sa sœur, la princesse Elisabeth de France, qui y cultivait son potager et en offrait le fruit aux défavorisés. Le Département des Yvelines et Simone Zanoni, chef du George, le restaurant méditerranéen étoilé du Four Seasons Hotel George V, Paris révèlent aujourd’hui un potager à l’agriculture raisonnée, sociale et au biosystème vertueux.

Les 1800m² de terrain mis à disposition du George sont cultivés dans une approche respectueuse des saisons, au rendement raisonné et à la taxe carbone limitée, le potager n’étant qu’à 15km du restaurant.
« Depuis plus de 10 ans, aucun produit chimique n’est venu perturber l’évolution des plantes ou des animaux dans le parc. Gestion différenciée, éco-paturage, biodynamie, les jardiniers ont su faire évoluer leur mode de gestion et, depuis avril 2016, la production de fruits et légumes est fabuleuse. » - commente Mickaël Duval, Responsable Espaces Verts du Département des Yvelines et chef d’orchestre des « Brigades vertes », une équipe de vingt personnes en réinsertion professionnelle qui apportent leur expertise au projet.

Le Palace de la gastronomie a noué un partenariat avec la start-up parisienne « Les Alchimistes » qui collecte et transforme les déchets organiques des restaurants de l’hôtel en compost « made in Paris ». Ce dernier nourrit les sols du potager Versaillais, dont les fruits et légumes viennent garnir les assiettes étoilées du George. Le George V propose ainsi un nouveau biosystème vertueux qui boucle la boucle de l’assiette à l’assiette.

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POP CORN MAKER, pour les soirées entre amis

Prix : 18.99


Un récipient en silicone qui vous permet de faire votre propre pop corn au micro-ondes sans aucun autre ingrédient que les grains de maïs. En quelques minutes vous obtenez du pop corn auquel vous pouvez ajouter les ingrédients que vous souhaitez. Découvrez l'univers des recettes faciles et originales avec du pop corn

Si vous aimez savoir ce que vous mangez et que vous êtes fan de pop corn, le PopCorn est un ustensile fait pour votre cuisine. Grâce à lui vous pourrez préparer du pop corn au micro-ondes en quelques minutes seulement. Il vous suffit d'y verser les grains de maïs et un peu de sel. Vous pouvez également le parfumer avec un peu d'huile d'olive ou de sucre, si vous êtes plus sucré que salé. Il ne vous reste plus qu'à les goûter ou, si vous êtes quelqu'un de curieux et d'imaginatif, à essayer les recettes originales que vous trouverez dans le livre fourni avec le PopCorn. Si vous entrez dans cet univers, vous découvrirez qu'il existe un monde de recettes à base de pop corn.

Le Pop Corn est fabriqué en silicone platine avec un couvercle transparent pour que le grains de maïs ne sautent pas et que l'on puisse voir à l'intérieur. Son design est extrêmement pratique puisqu'il sert non seulement à préparer le pop corn mais également comme récipient que vous pouvez poser sur vos jambes pendant que vous regardez votre film préféré ou que vous lisez votre livre. Et cerise sur le gâteau, lorsqu'il est temps de ranger le Pop Corn, il se plie sur lui-même lorsque vous appuyez dessus et occupe ainsi moitié moins d'espace, ce qui est appréciable lorsque vous devez ranger les récipients dans votre cuisine sans qu'ils ne gênent. Il peut être nettoyé au lave-vaisselle. C'est un ustensile au confort total !

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